Hướng dẫn cách làm cơm trộn Hàn Quốc ngon và đúng vị

Với những nguyên liệu từ các loại thịt và rau củ đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng, bạn có thể tùy theo sở thích cá nhân mà tùy biến đủ mọi loại nguyên liệu. Món cơm trộn Hàn Quốc sẽ hứa hẹn sẽ là lựa chọn thú vị cho bữa ăn cuối tuần của cả gia đình! Dưới đây, tournhathan.com sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm cơm trộn Hàn Quốc cực ngon và đúng vị ngay tại nhà.
Cách làm cơm trộn Hàn Quốc

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc cực kỳ đơn giản

Nguyên liệu

1. Làm xốt ớt

  • 4 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc Gochujang
  • 2 muỗng canh nước
  • 2 muỗng cafe giấm gạo
  • 2 muỗng canh dầu mè
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 tép tỏi bằm

2. Các nguyên liệu khác

  • 200g gạo nếp ngon
  • 1 củ cà rốt to
  • 1 quả ớt chuông, thái sợi
  • 120g nấm kim châm (tùy thích)
  • 4 quả trứng to
  • 1/2 quả dưa chuột to, thái lát mỏng
  • 240g nấm đông cô tươi, thái lát mỏng
  • 500g đậu phụ
  • Dầu ăn, nước tương.

Cách chế biến

1. Trộn đều tất cả các nguyên liệu làm xốt ớt trong một bát tô. Nếu không thể tìm được tương ớt Gochujang bạn có thể dùng loại tương ớt thông thường có vị tỏi, trong trường hợp này bạn không thêm tỏi bằm nữa nhé!
Trộn đều tất cả các nguyên liệu làm xốt ớt trong một bát tô
2. Đậu ép cho ra hết nước rồi cắt miếng vuông to cỡ lòng bàn tay, phết một lớp dầu ăn sau đó rưới thêm một lớp xốt ớt lên bề mặt.

Cho đậu vào lò nướng ở 175 độ C trong 60 phút, khi được 30 phút rồi thì bạn trở mặt để đậu được vàng đều.
3. Cơm cho vào nồi nấu thành cơm nếp. Nếu không thích cơm nếp bạn có thể dùng gạo tẻ cũng không ảnh hưởng nhiều đến hương vị của món ăn.
4. Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho ớt chuông rồi tới cà rốt vào đảo khoảng 1-2 phút trên lửa vừa sao cho chúng vừa chín tới, khi ăn vẫn cảm nhận độ giòn ngọt tự nhiên của rau củ tươi.
5. Lấy cà rốt và ớt chuông ra đĩa để riêng, tiếp tục làm nóng chảo với chút dầu ăn rồi cho nấm đông cô vào đảo khoảng 5 phút. Nếu thích ăn cay bạn có thể thêm vài trái ớt hiểm đảo cùng nấm, tuy nhiên khi nấm chín bạn cần gắp hết ớt ra kẻo món ăn sẽ trở nên quá cay.
6. Nấm chín bạn lấy ra đĩa để riêng, làm nóng chảo với chút dầu ăn rồi đập trứng vào tráng. Để tạo hình trứng đẹp mắt bạn có thể dùng khuôn cắt bánh đặt lên chảo trước khi đập trứng vào nhé!
7. Khi ăn bạn lấy cơm ra bát tô, rưới một lớp xốt ớt sau đó lấy các nguyên liệu đã xào mỗi thứ một ít xếp xung quanh, trứng được đặt ở giữa, trước khi ăn mới trộn đều.

Thành phẩm

Cơm trộn Hàn Quốc
Với món cơm trộn Hàn Quốc, bạn có thể tùy theo sở thích cá nhân mà tùy biến đủ mọi loại nguyên liệu: thịt heo, thịt bò, thịt gà hay đậu phụ. Mấu chốt quan trọng nhất để có món cơm trộn ngon đó là phần xốt ớt, sẽ là tuyệt nhất nếu bạn tìm được loại tương ớt Gochujang.

Nguồn: tournhathan.com
Continue Reading

Tìm hiểu về con đường ma quái trên đảo Jeju

Con đường Dokkebi với độ dài khoảng 100m, nằm cách sân bay Quốc tế Jeju chỉ khoảng 7km được coi là con đường kỳ lạ nhất trên đảo Jeju. Sở dĩ con đường này nổi tiếng như vậy là vì ở đoạn đường này, nếu như ta dừng xe ô tô ở dưới chân dốc và tắt máy thì xe sẽ tự động leo lên đỉnh dốc mà không cần đến động cơ cũng như lực đẩy!

Tìm hiểu về con đường ma quái trên đảo Jeju

Con đường ma quái trên đảo Jeju
Câu chuyện kể về người đầu tiên phát hiện ra con đường này chỉ được truyền qua miệng của những người dân sống trên đảo. Người dân nơi đây kể rằng có một người tài xế lái xe đến con đường này dừng xe ở chân dốc để đi vệ sinh. Khi trở lại thì thấy chiếc xe của dù đang tắt máy nhưng vẫn lăn bánh leo lên đỉnh dốc.
Khám phá con đường ma quái
Sự việc xảy ra quá kỳ lạ, tin tức này truyền đi nhanh chóng và chính quyền đã vào cuộc, họ thử nghiệm và phát hiện rằng: thì ra con đường này bị khúc xạ ánh sáng. Vào những ngày có nắng, không mưa, đi tới đây mắt người bị ảo giác, tưởng rằng con dốc đi lên nhưng thực sự là xuống dốc.
Con đường này trở thành điểm du lịch nổi tiếng ở Hàn Quốc bởi ai đến du lịch đảo Jeju cũng mong một lần đến con đường ma quái để trải nghiệm sự thú vị của con đường. Rất nhiều du khách đến đây vì tò mò muốn khám phá con đường này, họ rất thích thú khi cho xe tắt máy, rồi tự bò lên dốc… để chụp hình về khoe bạn ở quê nhà và hù dọa do ma làm.
Du khách hiếu kỳ muốn tự mình khám phá điều bí ẩn
Không chỉ riêng Hàn Quốc mà tại sườn núi Mạo Sơn thuộc thị trấn Thanh Thủy Đài khu Tân Thành, Thẩm Dương, Trung Quốc cũng có một “con đường ma quái” như vậy. Dài chừng 80 m, rộng khoảng 15 m và khá bằng phẳng, cao phía Tây và thoải dần về phía Đông. Tháng 4/1990 người ta phát hiện ra một điều kỳ lạ ở con dốc này, đó là mọi phương tiện khi đi qua dốc này, lên dốc thì rất nhẹ nhàng, thậm chí xe đạp không cần đạp vẫn chạy, nhưng khi xuống dốc thì khá vất vả.
Với những người chưa từng đến du lịch Hàn Quốc thú vị này thì đều bán tín bán nghi. Họ cho rằng đây có thể là một trò bịp bợm hoặc một chiêu marketing nhằm thu hút khách du lịch cho đất nước. Nhưng đối với những du khách đã đặt chân đến du lịch Hàn Quốc con đường ma quái thực sự mang đến một cảm giác vô cùng thú vị, không tới đây có lẽ là một nuối tiếc vô cùng lớn đối với những ai yêu thích du lịch, yêu thích khám phá những địa danh mới. Đó thực sự là một địa điểm du lịch Hàn Quốc mà bất cứ một khách du lịch nào cũng không thể bỏ qua.
Nguồn: tournhathan.com
Continue Reading

Tìm hiểu về Hanbok - trang phục truyền thống của Hàn Quốc

Việt Nam có áo dài, Nhật bản có kimono, phục nữ Trung Quốc yểu điệu với sườn xám, Ấn độ huyền bí với sari… thì trang phục truyền thống của Hàn Quốc  Hanbok. Ngoài giá trị thẩm mĩ Hanbok Hàn Quốc còn mang ý nghĩa văn hoá sâu sắc, chứa đựng cốt cách của con người Hàn Quốc.

Tìm hiểu về Hanbok - trang phục truyền thống của Hàn Quốc

Hanbok từng là trang phục mặc thường ngày của người Hàn Quốc khoảng 100 năm trước. Nhưng ngày nay, chỉ  vào các ngày đặc biệt hoặc các dịp lễ  đặc biệt người ta mới mặc HanbokHanbok truyền thống  thường mặc vào những dịp đặc biệt. Ngày nay, chúng ta vẫn bắt gặp những ngôi sao nổi tiếng của Hàn Quốc trong trang phục Hanbok với những thiết kết hợp được cả vẻ đẹp truyền thống và hiện đại
Trang phục truyền thống hàn quốc Hanbok trong ngày cưới
Trang phục truyền thống Hàn Quốc Hanbok (한복) có đặc điểm là đường may đơn giản. Bộ hanbok của nam giới gồm một áo vét ngắn và một chiếc quần, và được gọi là “paji” (바지). Bộ hanbok cho phụ nữ thì gồm có một váy quấn và một áo vét kiểu bô-le-rô, thường được gọi là ch”ima.. Cả hai bộ y phục này đều có thể được mặc với một chiếc áo choàng dài có đường nét tương tự (gọi là turumagi) trùm ra bên ngoài.
Hanbok được nhuộm màu hoàn toàn từ các thành phần có từ tự nhiên, họ dùng những gì tự nhiên nhất để làm thành vải và nhuộm màu cho nó. Người Hàn miêu tả bộ đồ truyền thống Hàn Quốc Hanbok của mình là “trên hẹp, dưới rộng”. Phần áo phải ôm sát và phần váy thì phải rộng, thoải mái, giống như Hanbok của phụ nữ Hàn trong triều đại Joseon.
Trình diễn thời trang truyền thống Hanbok
Ứng theo triết lý âm dương và ngũ hành của phương Đông, trong thiết kế trang phục Hanbok có 5 màu được ưa chuộng nhất đó là đỏ, xanh da trời, vàng, đen và trắng.  Từ lâu, họ đã mặc những bộ quần áo màu trắng làm từ sợi cây gai dầu hoặc cotton để thể hiện địa vị của mình. Các nhà thiết kế thời trang hiện đại ngày nay cũng đã mangtrang phục truyền thống của Hàn Quốc đến ra mắt tại các kinh đô thời trang nổi tiếng của thế giới như Paris hay New York.
Sở dĩ Hanbok mang đậm tính truyền thống bởi chúng được sáng tạo trên nền chất liệu vải lụa, satin và vải thô, xen lẫn hình in hoặc thêu hoa khéo léo và tỉ mỉ. Tùy theo điều kiện thời tiết mà người ta sử dụng các loại vải khác nhau. Vào mùa hè, người ta dùng những chất liệu rất mỏng để may; còn vào mùa đông những chiếc áo Hanbok được lót thêm nhiều lớp vải để làm tăng độ dày giúp giữ ấm cơ thể.
Chi tiết bài viết tại: http://tournhathan.com
Continue Reading

Công viên quốc gia núi Seorak

Đặc trưng với những tán lá mùa thu đổi màu, rất nhiều du khách tới Công viên quốc gia núi Seorak này cả 4 mùa trong năm để được chứng kiến vẻ đẹp đầy mê hoặc của những rặng núi đá, thung lũng và thác nước của Seoraksan.

Công viên quốc gia núi Seorak

Trải dài qua 4 thị trấn, thành phố của tỉnh Gangwon, đó là Sokcho, Yangyang, Goseong, Inje. Trước đây, bốn phía là thung lũng, sông ngòi, đại dương và núi non hiểm trở nên du khách không thể đến Seorak được. Tới đầu thập niên 1950, chính quyền Hàn Quốc cho mở đường vào Seoraksan. Từ đó, nét đẹp của vùng núi Seoraksan bắt đầu được nhiều người biết đến. Năm 1970, Seoraksan được coi như là một công viên quốc gia của Hàn Quốc.
Hoàng hôn trên núi Seorak
Nằm phía nam đảo Jeju, Seorak có bốn mùa rõ rệt. Mùa nào đến đây, du khách cũng đều ngỡ ngàng trước vẻ kỳ vĩ của thiên nhiên dành tặng cho khu vực này. Vào mùa xuân, núi Seorak tràn ngập màu của các loài hoa; mùa hè nổi bật với những thác nước trong xanh; mùa thu với những chiếc lá Tanphung đỏ rực và cả một vùng tuyết phủ kín vào mùa đông.
Vào mùa thu, lá thu vàng rực, đỏ thắm làm nên một khung cảnh lãng mạn, nên thơ. Nhặt lá thu cũng là một cái thú của du khách. Đây cũng là thời điểm thích hợp để những người thích leo núi chinh phục đỉnh Seorak. Nếu du khách muốn ngắm nhìn những chiếc lá Tanphung đẹp nhất thì hãy tìm đến thác Shuryumdoong, thác Jangshute…
Phong cảnh Seorak là nơi được vẽ nên bởi năm sắc màu đặc trưng đỏ, vàng, xanh, trắng, da cam của những loài cây cỏ, thác nước nơi đây. Các khoáng thạch với vẻ đẹp tự nhiên ẩn chứa từ ngàn năm xưa cũng thu hút sự chú ý của du khách. Còn có các suối nước nóng như Chuksan, Ohsek… mà du khách sau một ngày tham quan thấm mệt tìm đến để ngâm mình thư giãn, nghỉ ngơi phục hồi sức khỏe.
Về tổng thể, núi Seorak thật tuyệt diệu, giống như một công trình điêu khắc của tạo hóa với bộ áo choàng của những tán lá thu điểm trang làm cho những rặng núi đẹp đẽ hơn. Du khách có thể đi máng trượt từ suối nước khoáng Osek đến thác nước Yongso. Sau đó, du khách đến thăm chùa Naksansa, ngắm biển Đông và tận hưởng những cảm giác thật khoan khoái, dễ chịu.
Continue Reading

Vẻ đẹp kỳ ảo đài phun nước cầu vồng banpo

Cầu Banpo bắc qua sông Hàn và nối liền quận Seocho và quận Yongsan với nhau, đây là cây cầu chính tại trung tâm thủ đô Seoul.  Đây là cây cầu hai tầng đầu tiên tại Hàn Quốc và nó cũng nổi tiếng với đài phun nước Cầu Vồng Banpo tuyệt đẹp dài nhất trên thế giới.

Vẻ đẹp kỳ ảo đài phun nước cầu vồng banpo

Du lịch Hàn Quốc tới thăm cầu Banpo
Đài phun nước cầu vồng Banpo được xây dựng năm 2009, đây chính là điểm đã nâng vẻ đẹp của thủ đô lên một tầm cao mới và đã làm cho thành phố Seoul trở thành một thành phố tự hào về sự thân thiện với môi trường.
Độc đáo vẻ đẹp đài phun nước cầu vồng banpo
Khi đến du lịch Hàn Quốc du khách sẽ có cơ hội được chiêm ngưỡng những màn trình diễn nhạc nước tuyệt đẹp trên cây cầu Banpo này. Cầu có tổng chiều dài là 1.140 m, được trang bị 10 nghìn chiếc đèn LED đã tạo nên 200 màu sắc khác nhau cùng nhảy múa với các điệu nhạc nước tạo nên một khung cảnh lung linh mà huyền ảo.
Cầu Banpo lung linh sắc màu
Trong những tour du lịch hàn quốc giá rẻ, du khách sẽ được xem hoàn toàn miễn phí những màn trình diễn nhạc nước độc đáo. Khách du lịch đến đây muốn xem trình diễn thì có thể đi từ ga tàu điện ngầm Dongjak ở trên đường tàu số 4 đi ra cửa số 1 hoặc cửa số 2 để đón xe bus 405 hoặc xe 8340 để đến cầu Banpo và chiêm ngưỡng nhưng màn trình diễn độc đáo này.
Trình diễn nhạc nước độc đáo trên cầu Banpo
Với vẻ đẹp lung linh huyền ảo được tạo ra từ những vòi phun nước được kết hợp với ánh đèn LED đã trở thành một màn trình diễn nghệ thuật vô cùng đặc sắc và đã thu hút rất đông đảo du khách trong và ngoài nước đến chiêm ngưỡng.
Continue Reading

Những điểm du lịch trượt tuyết nổi tiếng nhất Hàn Quốc

Nếu như các du lịch trong nước không thể thỏa mãn được niềm đam mê và mong ước được trượt tuyết của những du khách đam mê du lịch thì Tour Nhật Hàn xin giới thiệu đến quý du khách các điểm du lịch trượt tuyết nổi tiếng Hàn Quốc cùng tour du lịch Hàn Quốc giá rẻ cho mùa đông sắp tới.

Các điểm du lịch trượt tuyết nổi tiếng Hàn Quốc


1. Công viên Vivaldi



Cũng là tuyển lựa không tồi cho những người mới học trượt tuyết. Tuy nhiên, do hợp với nhiều đối tượng lại bao gồm cả khu công viên nước ở bên trong nên phần nhiều thời gian, công viên Vivaldi khá đông đúc.

2. Yongpyong


Yongpyong là khu trượt tuyết thích hợp với quờ mọi người, không kể độ tuổi. Khu trượt tuyết này có 28 dốc, chia thành từng khu vực cho 3 trình độ: cao, trung bình và thấp, nằm cách thủ đô Seoul 3 giờ đi xe.

Mỗi dốc đều được đặt một cái tên khác nhau, trong đó dốc Cầu Vồng, dốc Vàng và dốc Xanh lá cây là những con dốc quen thuộc nhất.

3. Resort Konjiam


Nhiều địa điểm trượt tuyết ở Hàn Quốc có thể rất đông khách nhưng nếu tính số lượng khách tham quan mỗi ngày, không đâu có thể đọ với khu resort Konjiam với khoảng 7 000 khách mỗi ngày. Chất lượng tuyết ở đây không thực thụ tốt nhưng nó lại chỉ cách Seoul có 90 phút đi xe.

4. Công viên Phoenix


Chỉ cách Seoul 2 giờ đi xe và là địa điểm yêu thích của nhiều du khách trong các tour du lịch Hàn Quốc giá rẻ. Đường trượt thấp, với nhiều khu tiêu khiển, nhà hàng khách sạn xung quanh khiến Phoenix được đánh giá là một trong những khu trượt tuyết thân thiện nhất.

5. Resort Muju Deukyusan


Muju Deukyusan là một trong những khu resort lớn nhất Hàn Quốc với những đường trượt dài và cơ sở vật chất ấn tượng. Tuy nhiên, khu resort này nằm ở tỉnh phía Bắc Jeolla, khu vực ấm nóng của Hàn Quốc, bởi vậy tuyết ở đây hồ hết là tuyết nhân tạo.

6. Resort High 1


Khu resort High 1 cách Seoul 4 giờ đi xe, là một trong những điểm đến lý tưởng cho giáo đồ tuyết trắng. Tuyết ở đây trắng, sạch sẽ và rất êm, đặc biệt thích hợp cho những người mới tập và sợ ngã đau. tất thảy những đường trượt đều bắt đầu từ đỉnh núi và đều có độ dài trên 1000 mét. Đặc biệt, trong khu resort còn có khu vực casino để du khách thư giãn sau những giờ trượt tuyết.
Continue Reading